Grüner Tee – Was macht ihn so gesund? 8 positive Wirkungen

Artur Thomalla 26. Oktober 2018

Grüner Tee – Seine Berühmtheit erlangte der Grüne Tee bei Japanern und Chinesen, doch irgendwann schwappte dieser auch zu uns. Diesem Tee werden viele heilende Fähigkeiten zugesagt, unter anderem dass er gegen: Alzheimer, Multiple Sklerose, Diabetes, Darmkrebs und Prostatakrebs helfen kann.

Was ist der Unterschied zwischen grünem Tee gegenüber anderen Teesorten

Es gibt viele verschiedene Sorten von Tee, doch es kommt hier auf die Art und Weise an, wie der Tee hergestellt wurde. Wichtig zu wissen ist, dass erst nach der Ernte die Tee Sorte feststeht.

Schauen wir uns das mal genauer an:

Schwarztee: Dieser muss länger fermentieren.
Oolong Tee: Dieser muss nur kurz fermentieren.
Grüner Tee: Bei diesem Tee entfällt der Fermentierungsprozess. Hier werden die Blätter gedämpft umso gewisse Enzyme zu deaktivieren, damit diese nicht faulen.

Diese Sorten des Grünen Tees gibt es

In Japan und China gibt es verschiedene Grüne Tees. Je nach Herkunft kann dieser auch anders schmecken.

Folgende Teesorten kommen aus Japan:

Tamaryokucha
Tencha
Shinach
Sencha
Mecha
Matcha
Konacha
Gyokuro
Abacha
Bancha
Genmaicha

Folgende Teesorten kommen aus China:

Yin Guru
Sencha
Pouchong
Sencha
Meng Ting
Matcha
Moa Jin
Mao Feng
Gunpowder
Long Jing
Gui Hua
Long Seng
Chun Mee
Chris Cross
Bi Feng

Warum ist grüner Tee so gesund?

Der Grüne Tee enthält viele gesunde Wirkstoffe:

Enzyme
Fettsäuren
Ätherische Öle
Polyphenole
Flavonole
Katechine
Koffein in Form von Teein
Antioxidantien
Aminosäuren
Carotinoide
Calcium
Kalium
Phosphorsäure
Magnesium
Kupfer
Zink
Nickel
Vitamin A
Vitamin B & B2

Alle diese Wirkstoffe werden von der Wissenschaft genau unter die Lupe genommen. Die Gesundheitswirkung wird aber den Katechinen zugesprochen, die im Grüntee zu finden sind. Doch das Wunder des grünen Tees wurde noch nicht zu 100% erforscht.

8 positive Wirkungen, die der Grüne Tee mit sich bringt?

1.Grüner Tee zum Schutz von Krebs

Grüner Tee enthält viele Antioxidantien und diese können helfen das Krebsrisiko zu senken. Freie Radikale sind mit hoher Wahrscheinlichkeit bei der Entstehung von Krebs mitbeteiligt. Die starken Antioxidantien, die wir im grünen Tee finden, sind 100-mal stärker als Vitamin C.

2.Grüner Tee zum Schutz des Herzens

Grüner Tee zeigt sich wirkungsvoll, wenn es um den Cholesterinspiegel geht, ist dieser zu hoch kann es zu Herzerkrankungen und Schlaganfällen kommen. Dieses Risiko kann man sich ersparen, indem man jeden Tag Grünen Tee konsumiert.
Diese Alltagsroutine schützt das Herz und schmeckt sehr gut.

3.Grüner Tee als Schönheitsmittel

Zu viele Freie Radikale können uns schneller altern lassen. Hier kann Grüner Tee helfen. Er ist voller Antioxidantien, diese können die Freie Radikalen neutralisieren. Das schützt unsere Zellen und unser älter werden wird verlangsamt.

4.Grüner Tee zur Gewichtsreduktion

Mit einfachen Mitteln ganz einfach Abnehmen, wer wünscht sich das nicht.
Einige Forschungen zeigen, dass man das mit dem grünen Tee als Hilfsmittel hinkriegen kann. Einige Tassen können 70 Kalorien verbrennen, man findet Grünen Tee in einigen Sportprodukten.

5.Grüner Tee kann vor Arthritis schützen

Die Inhaltsstoffe in dem grünen Tee können unsere Gelenke vor Entzündungen bewahren. Hier reicht es, täglich einige Tassen zu trinken.

6.Grüner Tee kann gegen Osteoporose schützen

Im grünem Tee kann man auch Fluorid finden, welche genaue Verbindung das ist, kann ich nicht sagen. Doch dieser ist natürlicher Herkunft und deshalb bestimmt gut für unsere Knochen und Zähne. Durch dieses Fluorid kann man auch die Knochendichte erhalten.

7.Grüner Tee zur Hilfe bei Diabetes

Grüner Tee hat eine gute Wirkung bei der Regulierung des Fett- und auch des Zuckerstoffwechsels. Grüner Tee kann einen zu schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verhindern.

8.Grüner Tee zur Vorbeugung gegen Alzheimer und Parkinson

Es gab einige Tests mit Alzheimer Patienten, in diesen zeigte der Grüne Tee eine gute Wirkung gegen diese Erkrankung. Hier spielen Freie Radikale auch eine große Rolle, die von den Antioxidantien neutralisiert werden können.

Grüner Tee – Noch andere Wirkungen

Es gibt auch Vermutungen, das Grüner Tee bei anderen Erkrankungen helfen kann:

Bluthochdruck
Fettleber
Immunschwäche
Blutzucker (zu hoch)
Infekte
Stress
Allergien
HIV
Herzerkrankungen

So sollte man den Grünen Tee zubereiten

Hier ist das Wichtigste die Temperatur. Diese sollte nicht über 90 Grad sein, ansonsten leiden die Inhaltsstoffe im Grünen Tee. Doch sollte das Wasser mindestens 50 Grad haben, sonst treten die Inhaltsstoffe nicht aus dem Tee. Am besten sind 70 Grad für den Tee.

Ziehen sollte der Tee genau 2 Minuten, sollten schlimmere Erkrankungen da sein kann das Ziehen auch 10 Minuten dauern. Sollte man 10 Minuten den Tee ziehen lassen, muss man damit rechnen, dass der Tee dadurch bitterer wird. Es gibt je nach Tee Sorte verschiedene Ziehdauern und verschiedenen Wirkungen dadurch. Der Gunpowder zum Beispiel wirkt bei 2 Minuten Ziehdauer eher anregend. Bei einer längeren Ziehdauer dann aber wieder entspannend. Die genaue Ziehdauer und Zubereitung steht meistens auf der Packung des Tees.

So, ich hoffe ich konnte dir bei diesem Thema etwas helfen. Was denkst du darüber? Schreib doch bitte ein Kommentar, damit ich deine Meinung zu diesem Thema hören kann.

Quelle: ncbi.nlm.nih.gov ncbi.nlm.nih.gov onlinelibrary.wiley.com ncbi.nlm.nih.gov
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